發佈於 2021-02-01 作者: [db:作者]蓮藕紅豆章魚燉豬腳 材料 小號豬前蹄1只,小章魚干4只,紅豆1把,薏仁米1把,芡實1把,紅棗6枚,枸杞1小把,火腿四片,姜4片,蔥1節,八角2顆,黃酒4湯匙,鹽適量 做法 1.紅豆、薏仁米、芡實洗凈,提前一晚泡好。 2.章魚干洗凈,剪成細絲備用。 3.豬腳事先讓商家給剁成小塊,洗凈后,用冷水煮去血沫。 4.另備一砂鍋燒熱半鍋水,將焯好的豬腳、及其他材料一起放入,加黃酒、大火燒開后,改 小火燉兩小時以上至豬腳酥爛,即可加鹽關火盛出。 發佈留言 取消回覆 發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *留言 顯示名稱 * 電子郵件地址 * 個人網站網址 文章導覽 上一篇文章上一篇 拌羊皮下一篇文章下一篇 富貴乾坤掌