紅燒牛腳

簡介
特點:香中帶辣,嚼勁十足。

材料

主料:牛腳

配料:大料,桂皮,蔥姜,辣椒若干,酒

做法

1、將牛腳蹄收拾干凈后汆過備用。

2、鍋里放配料,酒要沒過牛腳蹄,然后上鍋燉煮。

3、大約半小時后香味就開始飄出來,真的飄得很遠哦,嘻嘻~~

小訣竅

用酒當水,無需另行加水。

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